一种酱菜加工过程中使用的蔬菜清洗装置

摘要

一种酱菜加工过程中使用的蔬菜清洗装置，涉及蔬菜清洗技术领域，水流带动蔬菜依次的从进料区、清洗区和分离区的内部流动，代替传送带的输送作业，降低了能耗，通过浸泡清洗、曝气清洗、冲洗和清洗棍清洗组合的方式对蔬菜进行清洗作业，保证了清洗的清洁度；从回流通道落下的水带动水轮进行转动，把水的势能转换为动能，在传动结构的作用下带动清洗棍进行转动，便于对蔬菜进行擦洗作业，再者经过传动后带动曲柄连杆结构进行工作，向曝气清洗结构的内部进行充气，使得曝气清洗结构内部有气体喷出，可以进行曝气清洗作业，对水的势能进行了回收再利用，然后为接触式擦洗结构和曝气清洗结构通过了所需的动力，减少了能耗。