一种蘑菇速冻架

摘要

本实用新型公开了一种蘑菇速冻架，涉及蘑菇冷冻技术领域。该蘑菇速冻架，包括框架和速冻盘，所述框架的一侧外表面靠近底部边缘处开设有圆孔，所述圆孔的内部嵌设有冷气管，所述冷气管的一端固定连接有气流阀，所述气流阀的另一侧固定连接有橡胶导管，所述橡胶导管的另一端固定安装有接头，所述冷气管的外表面焊接有两个冷气分管，且两个冷气分管内部均与冷气管的内部连通。该蘑菇速冻架，通过将接口连接在冷气制造设备上，打开气流阀控制气流的大小，冷气通过橡胶导管进入冷气管，然后分向进入冷气分管的内部，最后通过喷头喷射在蘑菇的表面，有效的加快了蘑菇冻结的速度，节省了冷冻的时间，冷冻效率更高。