机译:工艺参数和微观结构变化对新型便民食品-速冻糊状蘑菇(双孢蘑菇)的影响
机译:工艺参数和微观结构变化对新型方便食品-速冻糊状蘑菇(双孢蘑菇)的影响
机译:纽扣蘑菇保质期增强的有机涂层粉末的开发和工艺参数优化(Agaricus Bisporus)
机译:响应面法优化定性评价纽扣蘑菇(姬松茸)冷冻干燥工艺参数
机译:评估非堆叠谷物基材用于生产姬松茸和姬松茸蘑菇
机译:评价栽培蘑菇中的麦角硫因和其他抗氧化剂以及影响双孢蘑菇中麦角硫因的因素。
机译:维生素D2蘑菇粉(Agaricus Bisporus)作为根据法规(欧盟)的新鲜食品2015/2283
机译:三种双孢蘑菇菌株在三种堆肥配方中的产量和蘑菇的化学成分分析在三种复合配方中生产四种双孢蘑菇菌株并对所生产的蘑菇进行肉毒学分析