一种用于蛋糕生产线上的快拆式圆盘切刀

摘要

本实用新型揭示一种用于蛋糕生产线上的快拆式圆盘切刀，包括箱体和转杆，所述箱体内腔的两侧均通过轴承活动连接有套筒，所述套筒的内腔固定连接有夹紧弹簧，所述夹紧弹簧远离套筒内壁的一侧固定连接有压杆。本实用新型通过按压固定杆，固定杆带动支撑板运动，支撑板对复位弹簧进行挤压，复位弹簧受力形变，固定杆延伸至凹槽的内腔，拉动滑杆向套筒的内腔运动，滑杆带动压杆运动，压杆带动压板运动，转杆从压板的内腔脱离，从而将其拆卸，反之复位弹簧带动固定杆复位，延伸至压板的外部，夹紧弹簧带动压杆复位，压杆对压板夹紧，从而对转杆进行固定，解决了现有的切刀装置不方便拆卸更换，从而给更换工作带来不便的问题。