一种面团真空搅拌机

摘要

本实用新型涉及面食加工设备领域，具体涉及一种面团真空搅拌机，包括机架、箱体和箱盖，箱体安装于机架，箱盖与箱体可翻转连接，还包括真空装置、加水装置和控制装置，箱盖设有连接管，连接管中间位置设有挡板，真空装置和加水装置分别连通连接管的两端，控制装置安装于机架，控制装置分别与真空装置和加水装置电连接，箱体内设有搅拌装置，搅拌装置连有驱动组件，本实用新型结构简单，设计合理，通过设置真空装置，通过对箱体进行抽真空，形成真空环境，对面团进行真空环境搅拌，搅拌效果好。