欧姆加热冻肉解冻装置

摘要

本实用新型公开了一种欧姆加热冻肉解冻装置，包括解冻杯、堵头、铜板、钛极板、插座、电线、传感器、控制器、传感线，底座。解冻杯、堵头采用绝缘体尼龙制成，堵头与解冻杯为螺纹结构连接，解冻杯内腔底部和堵头的下部设有铜板，铜板的表层设有钛极板，解冻杯的一侧设有插座，通过电线将解冻杯和堵头的铜板与插座连通，解冻杯的中部一侧设有传感器，插座下方设有控制器，传感器经传感线与控制器连通，解冻杯的底部设有底座。本实用新型在铜板表面设置了钛极板，解决了电流对冻肉产生电腐蚀问题；本实用新型加热解冻速度快，解冻过程中，冻肉中内外温差较小，解冻均匀，加热解冻营养成分流失较少。