微生物发酵枣醋用发酵罐

摘要

本实用新型属于枣醋加工设备技术领域，提出的微生物发酵枣醋用发酵罐，包括罐体，罐体顶部设置有主料加料口、辅料加料口和电机，底部设置有出液口，出液口上设置有过滤网，电机与设置在罐体内的搅拌轴连接，搅拌轴上设置有螺旋桨叶，螺旋桨叶上设置有刮板，出液口还通过回流管与罐体内腔连通，且回流管与设置在罐体内的喷液管连通，罐体的底板为锥形筒，过滤网设置在底板的中央，回流管设置在过滤网下方，喷液管的直径由其与回流管的连接端向另一端逐渐减小，且喷液管上喷液孔的直径由其与回流管连接的一端向另一端依次增大。本实用新型构思巧妙，解决了现有技术中发酵罐结构简单，原料易粘连在罐体内壁上，造成原料浪费的技术问题。