催陈老熟设备

摘要

本专利公开了一种催陈老熟设备，包括水池、控制器和酒坛，所述水池内设有放置酒坛的放置架，所述水池顶部设有保温层，在水池下部有进水口，所述水池上部有出水口；所述进水口连通有进水管，所述进水管包括冷水支管和热水支管，冷水支管和热水支管分别与进水口连通，所述冷水支管和热水支管处均设有电磁阀；所述水池内设有温度传感器；所述酒坛上设有盖体，酒坛通过盖体密封；酒坛外侧包覆有酒糟泥巴；酒瓶的瓶颈处缠绕有绳子，绳子一部分位于盖体内，绳子伸出到酒糟泥巴外部。该设备可以改善白酒储藏的温度环境保持恒温，缩短白酒贮藏时间。