一种中温曲、高温曲混匀加曲装置

摘要

本实用新型公开了一种中温曲、高温曲混匀加曲装置，涉及发酵酿酒技术领域，加曲斗底部设条状开口，电机设于所述加曲斗内侧壁，其输出轴连接主杆，各搅拌头通过各连杆连接于所述主杆外侧，加曲滚轮设于所述加曲斗底部开口处，与所述开口形成间隙配合，其一端连接至滚轮电机，并可在所述滚轮电机驱动下转动，所述加曲滚轮外侧面均布设各出料槽；本实用新型加曲斗内增设搅拌扒齿，依靠电机带动实现中温曲、高温曲的搅拌混匀，酒醅发酵质量稳定；机械化进行混匀，生产效率高，工人劳动强度低，人力成本低，符合现代化生产的要求；可在原有酿酒设备的技术上进行加装改造，改造成本低，易于普及投入生产。