手工珍珠汤制作器具

摘要

本实用新型涉及一种面食制作工具，即手工珍珠汤制作器具。手工珍珠汤制作器具，其特征在于：包括一个两侧带边沿的托盘，托盘前端平敞；还包括一个手柄勺，手柄勺下端连接多个并排的四分之一球壳或抛物线形状壳。托盘两侧沿带突出的手托沿。刮出的面疙瘩被定型、匀均、不粘连、没有干面残留、有韧性、不浑汤、成料快、口感佳。加工速度快，质量好，更适合饭店使用。