基于光学显微成像的牛乳大分子粒度分析仪

摘要

基于光学显微成像的牛乳大分子粒度分析仪，属于光学领域，本实用新型为解决现有测量仪器无法确定均质后鲜乳中大分子粒度一致性的问题。本实用新型所述基于光学显微成像的牛乳大分子粒度分析仪，包括载物台、载玻片、显微物镜、CCD成像组件、立柱、数据线、微机，其特征在于，放置载玻片的载物台可通过微调螺杆升降；CCD成像组件可通过调节螺杆升降；显微物镜和CCD成像组件应置于暗箱中。将鲜乳试样置于载物台，通过显微物镜成像于CCD表面，再利用数据线把CCD摄取的图像传送到微机中，应用现有的的图像分析和处理软件，计算图像中牛乳大分子的粒度分布。本新型用于检测鲜乳中大分子粒度一致性的好坏。