低聚古罗糖醛酸在制备预防和治疗酒精性肝损伤的药物、保健品或饮食补充剂中的应用

摘要

本发明提供了低聚古罗糖醛酸在制备预防和治疗酒精性肝损伤的药物、保健品或饮食补充剂中的应用。从褐藻胶中分级纯化的聚古罗糖醛酸降解获得的不同分子量的低聚古罗糖醛酸能够降低由酒精损伤引起的肝体指数升高，拮抗酒精引起的甘油三酯、胆固醇升高，并有效降低血清中谷丙转氨酶和谷草转氨酶水平，提高血清中总抗氧化力、谷胱甘肽水平和超氧化物歧化酶活性，抑制酒精引起的肝脏中丙二醛的生成，并能够降低小鼠醉酒率、延长小鼠醉酒时间、缩短醒酒时间，从而实现对酒精性肝损伤的保护作用及解酒功能。本发明产品来源于海洋天然产物，具有资源丰富、易于产业化，安全有效等诸多优点，在防治酒精性肝损伤、解酒护肝方面具有广阔的开发应用前景。