一种麸质水的处理方法

摘要

麸质水的处理方法，该方法包括将麸质水浓缩，其中，所述将麸质水浓缩的方法包括：(1)将麸质水进行一次浓缩，得到第一浓相和第一水相，一次浓缩的条件使得到的第一水相中含蛋白质的固形物的含量小于0.3重量％；(2)将第一浓相进行二次浓缩，得到第二浓相和第二水相，二次浓缩的条件使得到的第二浓相中含蛋白质的固形物的含量为10重量％以上。与现有技术的一次浓缩的方法相比，本发明的方法得到的产品即第二浓相(浓麸质)与现有技术得到的浓缩物的浓度相当，甚至更高，且得到的第一水相的水质明显优于现有技术的一次浓缩得到的水相，而且需进行二次处理的第二水相的体积相对较小，也更容易处理。