用于提高芥蓝中硫代葡萄糖苷含量的营养液及其配置方法及施用方法

摘要

本发明涉及一种用于提高芥蓝中硫代葡萄糖苷含量的营养液及其配置方法及施用方法，由茉莉酸甲酯、蔗糖、乙烯利、有机硅助剂、有机硅消泡剂及水组成，各组份的体积百分比为：茉莉酸甲酯0.001%-0.01%、蔗糖6.5%-17.5%、乙烯利0.01%-0.03%、有机硅助剂0.1%-0.3%，有机硅消泡剂0.005%-0.01%，余量为水。本发明的营养液主要由茉莉酸甲酯、蔗糖、乙烯利、有机硅助剂及有机硅消泡剂与水混合而成，在芥蓝菜薹形成期采用上述营养液进行叶面喷施，能提高芥蓝中抗癌次生代谢物质硫代葡萄糖苷的含量，从而保证了芥蓝的营养品质和保健品质，为我国芥蓝的生产提供理论依据和技术指导。