一种苹果中黄酮类化合物的提取纯化方法

摘要

本发明属于天然植物化学提取技术领域，尤其涉及一种苹果中黄酮类化合物的提取方法。本发明是通过下述的技术方案来实现的：粉碎、浸提、浓缩、纯化。通过采用乙醇浸提，微波辅助的方法从苹果中提取黄酮类化合物，达到提取效率高、节能的效果，而且较好的保持其生物活性，更适合工业化生产。