一种无糖食品

摘要

本发明涉及一种无糖食品，所述无糖食品由以下原料制成，所述原料包括：杂粮粉，魔芋粉，聚丙烯酸钠，碳酸钠，碳酸钾，单甘油脂肪酸钠，双甘油脂肪酸钠，黄原胶和褐藻酸钠。本发明得到的无糖食品，含糖量低，达到国家无糖食品标准，而且口感好，外形美观；适用于糖尿病患者等人群。