一种来源于西藏的酿酒酵母及其发酵产物和应用

摘要

本发明涉及微生物领域，公开了一种源自西藏的酿酒酵母及其应用。酿酒酵母的保藏号为CGMCC No.20067。所述的酿酒酵母发酵物具有提高人真皮成纤维细胞和人表皮角质形成细胞增殖活性、提高人真皮成纤维细胞线粒体ATP含量、促进角质细胞形成细胞层生成粘连蛋白‑332或者增强角质层和基底层的功能，可用于制备皮肤外用剂，实现修复皮肤或抗衰老功能。