基于羧甲基淀粉修饰的磁性纳米粒子固定化酶的方法

摘要

本发明涉及固定化酶领域，公开了一种基于羧甲基淀粉修饰的磁性纳米粒子固定化酶的方法，将高直链淀粉在碱性条件下与氯乙酸钠反应，得羧甲基淀粉钠；将羧甲基淀粉钠加入磁性Fe3O4纳米粒子水溶液中，持续搅拌，经洗涤沉淀后冷冻干燥得磁性羧甲基淀粉纳米粒子；将磁性变性淀粉纳米粒子加入磷酸缓冲液A和戊二醛溶液，交联后，经洗涤获得沉淀，后加入磷酸缓冲液B及游离酶液，于固定温度下进行搅拌，冷却至室温，经缓冲液洗涤后获取沉淀，冷冻干燥得磁性淀粉纳米粒子固定化酶。通过本发明制备的磁性淀粉纳米粒子固定化酶粒径小、酶活高，分散性好，相比游离酶其具有更优良的热稳定性、pH稳定性及有机溶剂耐受性。