一种饲用牡丹籽粕的发酵改良方法及其发酵产物和应用

摘要

本发明涉及一种饲用牡丹籽粕的发酵改良方法及其发酵产物和应用，主要包括以下步骤，粉碎处理、菌种活化以及发酵处理，即完成牡丹籽粕微生物发酵降解皂甙的过程；另外，还提供了可降解牡丹籽粕中皂甙的酶的制备方法，该方法能够快速地提取皂甙，利用微生物降解其中的皂甙，并找出用于降解牡丹籽粕中皂甙的酶，对牡丹籽粕进行充分加工利用，为以后提高牡丹籽粕添进蛋鸡类饲料的比例奠定基础，方便开展了牡丹籽粕资源开发利用，减少了牡丹籽粕资源浪费和环境污染，有利于促进油用牡丹产业的稳定发展，且方法简单，成本低。