抗过敏、增加免疫力、降血糖、降脂减肥的复合双歧杆菌制剂及其制备方法

摘要

本发明涉及一种抗过敏、增加免疫力、降血糖、降脂减肥的复合双歧杆菌制剂及其制备方法与应用，采用两歧双歧杆菌Miuyo‑01、婴儿双岐杆菌Miuyo‑21、短双岐杆菌Miuyo‑31和乳双歧杆菌Miuyo‑11，经混合菌接种、厌氧液态培养、固液分离、固态培养等结合的新工艺制备而成，生产的复合双歧杆菌制剂菌体数量大且活性高，并含有复合双歧杆菌所产生α‑葡萄糖苷酶抑制剂、细菌多糖、肽聚糖和脂磷壁酸等多种代谢产物；具有更好的抗过敏、增加免疫力、降血糖、降脂减肥效果；在制备过程中采用液态厌氧培养，产生的培养液经离心分离后获得复合双歧杆菌的湿菌体；再将湿菌体与无菌固体培养基混合，在密封状态下进行第二次固态厌氧培养；固态培养完成后进行低温干燥而得到高活力复合双歧杆菌固体。