一种果葡糖浆生产工艺

摘要

本发明公开了一种果葡糖浆生产工艺，包括储存罐，由原来的玉米淀粉调浆、液化、糖化更换为葡萄糖分离液高温灭菌、脱味除杂、纳滤提纯、蒸发提浓处理；处理后的物料通过异构系统进行异构化，异构的果糖分子达到42%‑45%；物料异构化完成再次精制，离子膜过滤进行净化；精制完成后物料输送至蒸发系统浓缩；浓缩工序完成后，成品经过检验合格后加入储存罐内入库，产品生产完成。本发明具有改进生产工艺，提高性价比和生产效率，降低生产成本，提高企业效益的优点。