一种有机溶剂浸提法提取葡萄籽中单宁的条件优化方法

摘要

本发明提供了一种有机溶剂浸提法提取葡萄籽中单宁的条件优化方法，属于单宁提取技术领域。本发明所述有机溶剂浸提法提取葡萄籽中单宁的条件优化方法，考察了料液比、乙醇体积分数、提取时间和提取温度对葡萄籽中单宁提取率的影响，通过单因素实验和响应面优化实验的结果分析，得出最佳的葡萄籽中单宁提取条件为：乙醇的体积分数为51.70％，提取时间为3.08h，提取温度为61.87，此条件下单宁的提取率高达6.36％。