智能锅盖及烹饪过程中食物盐分的确定方法

摘要

本发明公开了一种智能锅盖及烹饪过程中食物盐分的确定方法，智能锅盖包括锅盖本体、控制模块、搅拌机构和至少两个离子检测模块；搅拌机构固设于锅盖本体内侧；控制模块与搅拌机构电连接，离子检测模块设置在搅拌机构的不同部位上；控制模块用于在烹饪过程中控制搅拌机构转动以搅拌锅体内的食材；离子检测模块用于检测所在位置处的食物对应的钠离子含量并发送至控制模块；控制模块还用于根据钠离子含量计算得到锅体内食材对应的盐分克数。本发明能够在烹饪过程中实时且准确地检测出食材中钠离子含量，进而确定盐分添加量是否超过健康值，从而及时有效地控制用户对钠离子摄入量；且方便了用户对钠的摄入进行控制，提升了用户的使用体验。