一种酿酒酵母用于娃娃菜采后病害控制及贮藏保鲜的用途

摘要

本发明属于果蔬采后病害生物防治领域，涉及一种酿酒酵母用于娃娃菜采后病害控制及贮藏保鲜的用途；其中控制采后病害的步骤为：选取娃娃菜的菜叶，消毒晾干后用清水冲洗，再放入无菌的塑料筐内，晾干后在菜叶叶片表面均匀喷洒酵母菌悬液，静置后，再喷洒细极链格孢菌孢子悬浮液，自然晾干、保鲜膜密封，实现对娃娃菜黑斑病的控制；用于贮藏保鲜的用途，步骤为：将娃娃菜置于消毒塑料筐中，表面均匀喷洒酵母菌悬液，自然晾干后，用保鲜膜密封，于20℃下存放，即可实现对采后娃娃菜病害的防治及贮藏保鲜；本发明安全环保，不仅有效控制采后黑斑病，而且在一定程度上减缓娃娃菜品质的下降，代替化学杀菌剂防治娃娃菜采后病害，具有潜在的应用价值。