元素分析-稳定同位素质谱判别奶粉产地的方法

摘要

本发明涉及奶粉质量检测领域，更具体地说，它涉及元素分析‑稳定同位素质谱判别奶粉产地的方法。其技术方案要点是：包括以下步骤：S1 获取多个国家进口奶粉样品；S2 将多个样品分别进行稳定碳、氮同位素的检测，稳定氢、氧同位素的检测，并进行分析；S3 对多个样品进行微量元素分析；S4 通过主成分分析法对多个样品中元素的主成分分析，初步区分不同产地的奶粉样品；S5 采用多个样品产地信息和S3、S4中的分析数据，利用判别分析进行统计建模，得到产地判别模型系数矩阵和对应的产地判别预测准确率；S6 将未知样品带入模型中进行产地判别，最终判断产地属性。通过以上方法能够初步对奶粉进行产地溯源和判别，有利于检验奶粉的质量，打击假冒伪劣产品。