一种检测牛奶中卡那霉素残留的适配体传感器的制备方法

摘要

基于有序介孔碳‑壳聚糖（OMC‑CS）和金纳米颗粒‑链霉亲和素（AuNPs‑SA）的超灵敏电化学传感器，检测卡那霉素（KAN）。AuNPs‑SA利用生物素‑链霉亲和素作用固定DNA链（生物素标记），当与KAN结合时，含有KAN适配体的DNA2链用二茂铁标记以增加电极表面上的电流信号。对影响适配体传感器性能的一些因素进行了优化，所提出的适配体传感器在1×10‑10‑4×10‑6 M的范围内具有较宽的线性，KAN的检测限低至47.2 pM，这种适配体传感器具有良好的稳定性，灵敏度和重复性等电化学性能，并且在不受竞争性类似物干扰的情况下也显示出良好的特异性，此外，构建的适配体传感器已成功用于检测实际乳样品中的KAN，该方法可有很大的潜力用于检测更多的其他抗生素。