一种测定食品中爱德万甜的方法

摘要

一种测定食品中爱德万甜的方法，液液（固）萃取/超声辅助提取：食品样品，加入提取溶剂进行萃取，涡旋振荡，超声辅助提取后，离心处理，取上层清液1mL；其中不含乳样品过微孔滤膜，待分析；含乳样品，进行液液分配净化；标准系列工作溶液配制：取爱德万甜样品用甲醇溶解并定容至10 mL容量瓶中，标准储备液，然后用甲醇稀释成标准中间液；分别吸取标准中间液，用提取液稀释为含爱德万甜0.15ng/mL、0.3ng/mL、0.6ng/mL、1.0ng/mL、2.0ng/mL、5.0ng/mL的标准系列工作溶液；定性定量分析：将标准系列工作溶液和待分析液进入液相色谱‑串联质谱仪，采用多反应监测模式监测，外标法定量。