一种马齿苋芒果复合饮料及其制备方法

摘要

本发明涉及一种马齿苋芒果复合饮料及其制备方法，属于食品技术领域。该复合饮料的配方，马齿苋浸提液10％～15％、芒果汁15％～25％、柠檬酸0.11％、白沙糖6％～10％、黄原胶0.1％、异Vc钠0.015％、山梨酸钾0.01％。制作出一种马齿苋芒果复合饮料。本发明产品马齿苋芒果复合饮料感官品质最佳。