水果味苦荞芽苗固体饮料生产方法

摘要

本发明提供了一种水果味苦荞芽苗固体饮料生产方法。本发明采用苦荞芽苗与水果作为原料，采用非热加工工艺，减少原材料在加工过程中营养物质的损失。所制备的产品营养口感好，并且携带饮用都非常方便，水果香味与苦荞芽苗味道自然搭配获得了独特的风味，还能够最大程度的保持原材料原有的营养成分，将营养成分的损失降低到最少。本发明所提供的水果味苦荞芽苗固体饮料，能够满足现代生活节奏快的人群对于食品便携、方便食用、营养和美味等方面的要求。