一种从鱼油中完全分离EPA和DHA的方法

摘要

本发明涉及一种从鱼油中完全分离EPA和DHA的方法，包括：将溶剂体系一充分振摇，静置分相，分开收集上、下两相；将鱼油提取物溶于上相，以上相为固定相，下相为流动相，采用高速逆流色谱进行分离，去除流动相，得到EPA和DHA的混合物；将溶剂体系二充分振摇，静置分相，分开收集上、下两相；将混合物溶于上相，以上相为固定相，下相为流动相，采用高速逆流色谱进行分离，去除流动相，分别得到EPA和DHA产品。本发明的两个溶剂体系所采用的试剂皆可回收再利用，理论上EPA和DHA可100％回收。