一种应用顶空气相色谱测定白酒中氰化物的方法

摘要

本发明公开了一种应用顶空气相色谱测定白酒中氰化物的方法，包括(1)标准工作曲线的测定、(2)白酒样品的预处理、(3)白酒样品的检测。本发明的顶空气相色谱法通过测定气相中的氯化氢来间接对酒样中的微量氰化物进行定量分析，样品经过50℃孵化，可挥发到气相中的组分较少，在进样针温度为60℃、进样速度为500μL/s下经过色谱柱的分离，目标物所受干扰较少，相比分光光度法，顶空气相色谱法测定结果更精准。