一种杜仲叶复合保健饮料加工配方

摘要

本发明公开了一种杜仲叶复合保健饮料加工配方，所述饮料其原料由以下组份重量百分比的组分组成：杜仲叶提取液35~45%,红枣汁5~8%、菠萝汁5~12%，蔗糖2.2~3%,蜂蜜2.2~3%,柠檬酸钾0.1~0.3%,余量水；所述饮料其稳定剂由以下组份重量百分比的组分组成：甲羧基纤维素钠0.10~0.20%，黄原胶0.20~0.03%，果胶0.15~0.20%。本发明改变了传统单一果汁加工的配方，制备的复合型果汁营养更合理、全面，具有补气血、益肝肾，健胃消食、补脾止泻，促进血液循环，降低血压，稀释血脂，抗肿瘤，去皱清斑，延缓老化之功效，且口感芳香馥郁、酸甜，受众面广。