一种预防化疗型肠黏膜炎的方便粥及其制备方法

摘要

本发明属于提高免疫力与保健技术领域，具体涉及一种预防化疗型肠黏膜炎的方便粥及其制备方法。由如下重量份数的原料制成：小米40‑50份、燕麦15‑20份、红豆30‑40份、南瓜10‑15份、红薯10‑15份、山药40‑50份、芦笋6‑8份、核桃仁10‑15份、枸杞4‑5份、蜂蜜2‑3份、50KD海地瓜岩藻聚糖硫酸酯6‑8份、乳酸菌菌粉1‑3份、纯净水300‑500份。本发明制备的方便粥，可以有效预防化疗造成的肠黏膜炎，维持正常的小肠组织结构，调节肠道菌群，对改善化疗造成的肠道功能低下状况具有明显的效果，提高肿瘤化疗患者的生活质量。其功效成分是来源于天然的海洋食品成分，无毒副作用，制备方法成熟，适合大规模工业化生产。