一种复配食品添加剂中二氧化硅使用量的测定方法

摘要

本发明公开了一种复配食品添加剂中二氧化硅使用量的测定方法，经过灰化试样、溶解试样、一次称重、二次称重和计算步骤，完成复配食品添加剂中二氧化硅使用量的测定；本发明的优点在于：本发明建立了一种复配食品添加剂中二氧化硅用量的测定方法，对食品生产企业而言一是可以准确计算使用复配添加剂后二氧化硅的带入量，二是可以对供应商进行成本核算，因为食品添加剂二氧化硅的价格相对便宜。