具有美白抗衰老活性的楮实子红色素及其制备方法和应用

摘要

本发明公开了一种具有美白抗衰老活性的楮实子红色素及其制备方法和应用，包含如下制备方法：(1)将灭菌后的楮实子残渣，加入蒸馏水和蛋白酶，混匀后在32℃下通风连续发酵3d，烘干粉碎，过60目筛，得楮实子残渣粉末；(3)将楮实子残渣粉末，脱脂并自然干燥，得到脱脂楮实子残渣粉末；(4)将脱脂楮实子残渣粉末，按照料液比1:20加入有机提取剂，在75℃下提取1h，收集所有提取液，3000r/min离心5min，回收所有滤液，真空减压浓缩，得流浸膏；(5)将流浸膏经大孔吸附树脂柱及反相硅胶柱分离，纯化，即可。本发明具有清除自由基，抑制氧化自由基的生成，起到抗衰老的功效。