一种以生物质单糖/二糖为原料热化学转化制备低聚糖的方法

摘要

本发明公开了一种以生物质单糖/二糖为原料热化学转化制备低聚糖的方法。该方法是以一种或充分混合的两种单糖/二糖为原料，在氮气保护下，将物料置于热转化反应器的控温区，控制热转化时间10~40s，当热转化结束后迅速将物料移至液氮中冷却得到低聚糖前驱体，然后加入去离子水溶解并经超滤膜纯化，最后经冷冻干燥或喷雾干燥制得低聚糖。本发明提出了一种以生物质单糖/二糖为原料通过热化学转化制备低聚糖的新方法，该方法能有效地提高低聚糖的生产效率，为功能性低聚糖的规模化制备及利用提供了新的途径。