一种红豆薏米曲奇及其制备方法

摘要

本发明涉及一种红豆薏米曲奇，所述曲奇的制作原料包括面粉、黄油、鸡蛋、红豆粉、薏米粉、糖粉和盐等。所述红豆薏米曲奇是一种保健型饼干，营养美味，携带方便，经常食用能够健脾除湿。本发明还涉及一种红豆薏米曲奇的制备方法。