一种转基因大豆油的快速无损鉴别方法

摘要

本发明公开一种转基因大豆油的快速无损鉴别方法，包括步骤：(1)利用红外光谱仪采集转基因大豆油和非转基因大豆油的红外光谱数据；(2)对所述的红外光谱数据采用Savitzky‑Golay平滑预处理，并进行主成分分析；(3)针对经过预处理的红外光谱数据，利用PCA‑loading的方法提取特征波长；(4)分别建立红外光谱与特征波长的判别分析模型，包括PLS‑DA判别分析模型和SVM判别分析模型；(5)对于待测转基因豆奶粉和非转基因样本，依次通过步骤(1)‑步骤(4)，将待测样本的红外光谱，经过所述的判别分析模型来估测类别。本发明无需复杂的样本预处理，而且快速、无损、精度高。