猪心中提取肌红蛋白的方法及含有其的人总抗氧化状态试剂盒

摘要

一种猪心中提取肌红蛋白的方法及含有其的人总抗氧化状态试剂盒，步骤包括：将新鲜猪心加缓冲液匀浆、离心，粗提液加入硫酸铵，搅拌、沉淀、离心，保留上清；在上清液中加入硫酸铵至饱和状态，沉淀2h以上、离心，弃去上清；沉淀用含硫酸铵的缓冲液复溶至原体积，过滤待上样；疏水填料装柱后上样，平衡至无蛋白流出，用含有硫酸铵的缓冲液洗脱，根据洗脱峰收集目的蛋白。该方法产量高，提取成本低，获得的肌红蛋白具有良好的稳定性，能应用到TAS试剂盒中，以检测机体血清、尿液等成分中总的抗氧化物质浓度，同时原材料来源丰富，容易获得，可满足试剂盒的批量生产需求。