清畅膳食纤维粉及其制备工艺

摘要

本发明公开了一种清畅膳食纤维粉，其各个组分的重量份配比如下：燕麦：180‑250份；青稞：180‑250份；菊粉：150‑200份；枸杞多糖：100‑150份。本发明还公开了一种清畅膳食纤维粉的制作工艺，包括如下步骤：1）烘焙：将燕麦用微波干燥处理25‑40分钟，干燥处理的温度为60‑80℃，干燥处理后在烘箱中烘烤12‑18分钟，烘烤温度为60‑80℃；将青稞在烘箱内烘烤75‑120分钟，烘烤的温度为120‑180℃；2）粉碎：将燕麦和青稞分别粉碎后备用；3）筛选：将菊粉、枸杞多糖、经粉碎处理后的燕麦和经粉碎处理后的青稞分离利用100目筛进行筛选；4）配料；5）混合，将经配料工序得到的混合物料混合均匀；6）制粒；7）干燥：将制粒后得到的物料经微波干燥8‑12分钟，干燥温度60‑90℃；8）整粒；9）包装。