一种快速测定枣果中苯甲酸含量的高效液相色谱方法

摘要

一种快速测定枣果中苯甲酸含量的高效液相色谱方法。将枣果果肉切片，烘干至恒重后磨粉、过筛，得到枣粉，按一定料液比加入甲醇提取液，低温超声提取，过0.22μm滤膜后进样，样品峰对比苯甲酸标准品峰的保留时间定性。同时配置不同浓度的苯甲酸标准溶液，进样后得到峰面积绘制标准曲线，将样品进样后得到的峰面积对应标准曲线中的相应浓度，即可计算出样品中苯甲酸的含量。该方法简单、快速、灵敏、准确，适合于枣果中苯甲酸含量的快速测定，可用于大批量检测枣果样品中的苯甲酸含量。