促消化紫薯洋槐花罐头及其制备方法

摘要

本发明公开了一种促消化紫薯洋槐花罐头，由以下重量份原料制成：洋槐花400‑410、山楂果120‑130、柚子皮8‑10、莴苣25‑28、紫薯30‑35、枸杞子24‑27、牛肉干30‑35、白糖90‑100、盐少许、水适量。本发明的洋槐花罐头加工原料多，除主料洋槐花外，还有山楂果、紫薯、枸杞子、牛肉干等多种辅料，合理搭配加工能提高营养，营养价值高，食用也能减弱洋槐花中的光敏物质，还具有促消化的功效，有益于身体健康。