多元瓜果藕蒂汇汁

摘要

多元瓜果藕蒂汇汁，以10为基率，按瓜果类的木瓜、哈密瓜、香瓜、苹果、雪梨、李子比例为6-5∶4-3∶3-4∶2-3∶3-2∶1-3称量，并用切碎机粉碎和用过滤机过滤出瓜果汁，按藕蒂类的莲藕、马蒂比例为6-5∶3-5称量，并用粉碎和用过滤出藕蒂汇汁，再按瓜果、藕蒂比例为8-6∶3-5称量，并用搅拌机搅拌均匀成混合汁，按配料的柑橘汁、蔗糖、薄荷汁比例为1-2∶2-1∶1-2称量并搅匀成混合液。再以100基率，按瓜果与藕蒂混合汁、配料混合液比例为9-7∶0.6-0.8称量；配制技术先进、瓜果藕蒂巧配、绿色实惠精致、高产优质节能、即食安全卫生，推广使用综合经济效益显著。