一种快速鉴定食用菌菌种出菇潜力的方法

摘要

本发明公开了一种快速鉴定食用菌菌种出菇潜力的方法，其将杂木屑和麸皮水提后的提取液作为培养基，将其装入广口瓶或三角瓶中，并将规格为4cm×4cm×2cm的耐热海绵放置于瓶内，经高温灭菌后，将2块规格为1cm×1cm的菌种块分别接种于培养基与海绵表面的中心位置，摇床培养5d后静置培养10-12d，观察在海绵接种位上是否能形成原基或幼小子实体。采用本发明方法可快速鉴定食用菌菌种，特别是木生类食用菌菌种的出菇潜力，可应用于规模栽培前、出菇试验前对野生食用菌、杂交种以及引进种的出菇潜力的鉴定，对促进食用菌生产发展具有重要意义。