一种浅香杏仁酱

摘要

一种浅香杏仁酱，涉及食品加工技术领域，该酱料以杏仁为主要原料，添加其它辅料，包括杏仁30-40份、玉米粒15-20份、栀子5-8份、党参5-10份、桑叶8-10份、桂圆5-10份、百合8-10份、决明子5-8份、红枣3-6份、生姜3-5份、大蒜3-5份、植物油3-5份、食盐3-5份、浸泡液1份，该杏仁酱有一股浅浅的香味儿，吃完后，香味儿在口内久久不散，令人回味无穷，同时该杏仁酱还具有养生功能，常食此酱对防治心血管系统疾病有良好的作用。