一种利用ICP-AES测定食用菌中重金属含量的方法

摘要

一种利用ICP-AES测定食用菌中重金属含量的方法，主要解决现有技术存在的食用菌中的农药残留和重金属超标的具体含量无法测量的技术问题。该方法是通过下述步骤实现的：1.实验材料；2.样品前处理、标准溶液的制备、仪器工作参数、标准曲线的建立、样品的测定，在上述条件下，采用ICP-AES法，对实用菌溶液中的重金属进行含量测定，每份样品平行测定3次，求平均值，测定后的数据经单位换算后，即可得到食用菌中各元素的含量。该测量方法科学，准确及测量精度高、测定快速、线性范围宽、可同时测定多种元素等优点。通过该方法对有害物质的测定，杜绝了有毒害的食用菌进入市场，同时也促进了食用菌培育技术的发展，因此，本发明具有良好的推广前景。