一种具有缓解痛经症状的新型山楂葡萄汁饮料的制备方法

摘要

本发明公开了一种具有缓解痛经症状的新型山楂葡萄汁饮料的制备方法，属于饮料加工制备领域，包括以下步骤：第一步：制备山楂冰糖浆汁；第二步：制备葡萄鲜汁；第三步：复配过滤。本发明制备山楂冰糖浆汁，提高山楂缓解痛经症状的功效，通过山楂冰糖浆汁与葡萄汁复配混合，得到一种感官品质优良、缓解痛经症状良好的保健型果汁饮料新品种，开拓了市场品种新方向，具有较高的经济推广价值。