基于醇提法提取金银花提取物的酶法加工

摘要

本发明公开了中药材金银花提取物的新型加工方法，绿原酸是金银花的主要药用成分，具有抗菌消炎、降脂降糖、调节免疫、抑制突变和抗肿瘤等作用，目前国内提取的方法主要是醇提法，这种方式虽简单易行，但绿原酸得率较低，本发明在醇提的基础上加上酶提，研究了酶的用量、酶反应时间、温度对实验的影响，在此基础上运用醇提方法进行提取，与原有技术相比，该法绿原菌酸得率比乙醇回流法提高约25.97%，反应条件温和，采用该工艺绿原酸得率最高可达6.38%，由此可见，酶法提取新工艺能够显著提高绿原酸得率。