一种食用菌培养基及其制备方法和食用菌培养方法

摘要

本发明提供食用菌培养基制备方法，包括如下步骤：1)对桑枝屑加水和酶解；2)加入复合酶制剂并拌匀，在室温下发酵和酶解；3)将步骤2)中得到的桑枝屑中依次加入棉籽壳、木薯酒精废渣、麸皮、石灰、石膏、过磷酸钙；食用菌培养基，其特征在于：其各组分重量份数为：桑枝屑42-78份、棉籽壳28-42份、木薯酒精废渣14-20份、麸皮12-18份、石灰2-5份、石膏1-5份、过磷酸钙1-5份；食用菌培养方法，其特征在于包括步骤如下：1)添加营养液；2)灭菌；3)接种养菌。本发明的有益效果为：本发明的食用菌培养基污染率低，发菌速度快且菌棒质量好，菌丝生长浓密，生长力强，接收光度高，防病性能好。