一种检测静宁鸡肌肉特殊生长发育规律的方法

摘要

静宁鸡是甘肃唯一特有的地方鸡种，其肉质鲜嫩，风味独特，具有良好的地方口碑。然而目前却处于濒临灭绝的状况，前景堪忧。一种检测静宁鸡肌肉特殊生长发育规律的方法，是以静宁鸡鸡胚为研究对象，选择特色肉质性状调控基因，如生长发育相关蛋白：CECR2和IGF-1；脂肪酸代谢相关蛋白：Ex-FABP和LPL；蛋白质降解相关蛋白：CAST和CAPN1。用免疫组织化学和Western？blotting等方法检测鸡胚发育HH19-31期后肢芽和体节中以上蛋白的表达分布及其表达水平的变化，并与白羽肉鸡、黄羽肉鸡、海兰褐蛋鸡进行比较。本方法探讨了生长发育调控功能基因与生长性能和肉品质间的关系，为转基因鸡构建目的基因提供了依据。此外，有利于大力开发和利用这种资源优势，为当地经济的发展注入新的活力。